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酱香红萝卜的做法

时间:2019-05-14 21:39:49 来源:互联网 阅读:0次

酱香红萝卜的材料青瓜400g红罗卜300g烟熏火腿100g黄豆相克食品酱1大勺蒜瓣3粒西芹1小棵植物油3大勺盐1/4勺 酱香红萝卜的做法图片步骤,怎样做酱香红萝卜好吃?

青瓜洗净斜切薄片加盐稍稍淹1下,用清水冲洗,沥干水分。

红萝卜、火腿等也切薄片。

热锅冷油,先下黄豆酱小火炒香。

倒入蒜片、红罗卜翻炒。

加入少量水,将红萝卜炒软身。

加入火腿、青瓜、西芹、盐翻炒均匀,继续炒1分钟便可将碟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、青瓜用盐淹浸,可以去除青涩味,还可使青瓜更入味。

2、盐要试着少少放,由于黄豆酱已带有咸味。

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